Суп-крем из картофеля с луком-пореем |
Состав На 6 порций: Способ приготовления 1. Растопить масло в большой кастрюле, добавить лук-порей и обжаривать около 10 мин до мягкости. Добавить картофель, бульон, соль и перец по вкусу и мускатный орех. Накрыть крышкой и варить 30 мин, пока овощи не будут мягкими. Охладить, затем измельчить в блендере или в кухонном комбайне. Время приготовления 30 мин - 1 часПоказать рецепт друзьям
|
< Пред. | След. > |
---|